ガパオ風？お家に残った材料でガパオ炒め丼作ってみた

ガパオ風？お家に残った材料でガパオ炒め丼作ってみた

材料
鶏胸ひき肉1パック
カット野菜パック（玉ねぎ、ピーマン、人参入り）
オイスターソース大さじ1～2
酒小さじ1
おろし生姜小さじ1
醤油小さじ2
卵1個（目玉焼き）