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    Cheese Ramen Recipes チーズラーメンレシピ

    最高！ニュータンタンメン再現レシピ#ラーメン

    View 12 Comments

    12件のコメント

    1. @ebisu-gohan822 on

      今回はニュータンタンメン本舗の大人気メニューを
      完全再現致しました。

      ニュータンタンメンとは、塩ベースのスープに
      みじん切りにしたニンニク、ひき肉を炒めて
      辛味をつけ、溶き卵を入れたスープです！
      ごまは一切入ってないです。

      あと引く味わいになっていますので
      ぜひお試しください！！

      生中華麺(中太麺)130g
      豚ひき肉　100g
      にんにく(みじん)20g
      卵　2個
      ごま油　小さじ1
      豆板醤　小さじ2
      一味　小さじ1
      水　350cc
      丸鶏ガラスープ　大さじ1
      ハイミー　5振りor味の素　8振り
      ラー油　大さじ1

    3. @user-bg5nw5fu7m on

      ニュータンタンメンが担々麺かは審議が必要なのは無視して、ニュータンタンメンは美味しい。今は引っ越してしまったので近くに無いから試してみます。

    5. @kenbbnOthers on

      これも美味そうですね
      ちなみに卵は１つでしょうか？また、味付けに塩や醤油は使わなくてもOKでしょうか？

    8. @まる-o3o on

      今夜作らせて頂きます！大好きなラーメンなので、いつも美味しいえびすさんのレシピを試すのが楽しみです🎉🎉🎉
      他のコメント欄でアドバイス頂いた韓国唐辛子を買ってきて、チャレンジします🙇

    9. @世界の笑いまとめ on

      作りました‼️
      再現度は90%くらいでしょうか❓とても美味しかったです😋
      一味を多めに入れて、唐辛子を種ごと１個まるまる炒めたらかなり辛くなりました🌶🌶
      辛さが少しだけニュータンタンメンとは違ったかなという感じです‼️
      私の大好きなニラとコーンを入れたら最高でした‼️❤

    10. @StoneWCIPA on

      記憶が正しければ火を止める寸前の最後にぶつ切りニンニクを2さじ分くらい投げ込むのが正しい作り方。