こくまろキーマカレープレート🍛

【本日の献立】
1. メイン：キーマカレー

2. 副菜1：ウインナーとアスパラマヨ

3. 副菜2：かぼちゃのコンソメチーズ

4. おまけ：ゆで卵、プチトマト

材料（3人分目安）
・合い挽き肉：300g
・刻み野菜（玉ねぎ、人参、ピーマンなど）：各適量
・トマト缶：1缶
・隠し味：ヨーグルト（1個/75g）
・カレールー：2〜3個
・副菜：ウインナー、アスパラ、かぼちゃ、チーズ、卵、プチトマト

作り方
1. 包む：大きめに切ったシートにひき肉、野菜、トマト缶、カレールーを乗せ、仕上げにヨーグルト1個を投入！副菜もそれぞれシートで包みます。

2. 並べる：フライパンにすべての包みを並べ、空いたスペースに卵を置きます。

3. 蒸す：お水を入れ、蓋をして12〜15分ほど蒸し焼きにします。

4. 仕上げ：カレーをシートの中でよく混ぜ合わせ、お皿に盛り付けて完成！

ポイント
・空焚きに注意⚠️水が減ったら追加してね
・クッキングシートを使うことで洗い物も劇的に減ったよ
・ヨーグルトを入れることで、お肉が驚くほどしっとり柔らかく、コク深い味わいに仕上がります！

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賢くラクして、自分時間も確保しよ🌿

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