フタがしまらない!?キャベツたっぷり鶏鍋

フタがしまらない!?キャベツたっぷり鶏鍋

りゅうじのバズレシピをステンレス鍋風に作りました
スープの中にキャベツの甘味と鶏肉のコクが加わり最高に美味しいです♪
ホロホロのお肉も美味しいのですが、キャベツがとにかく美味しいです

＜今日のお料理の材料＞
キャベツ　　1/2玉
たまねぎ　　1/2個
鶏もも肉　　1枚
にんにく　　3片
唐辛子　　　2本分
水　　　　　400ml
白だし　　　大さじ1
塩　　　　　小さじ1/3
しょうゆ　　小さじ1
鶏ガラスープの素　小さじ1

＜お料理の火加減＞
中火（900ｗ）で加熱 → 沸騰したら弱火(200w)で15分焼く

＜本日使ったお鍋＞
キッチンクラフト2QT
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＜見ておいて欲しい動画＞
・有名ステンレス鍋５社の比較 https://youtu.be/0limjlSn9w8
・フタをして揚げられるお鍋の見分け方 https://youtu.be/6shGV6F5GPY
・お鍋磨きの方法① https://www.youtube.com/watch?v=4S8m9u6xrxY&t=169s
・お鍋磨きの方法② https://www.youtube.com/watch?v=faDOOHOQ4Vs&t=5s
・フッ素加工は良くないよ① https://www.youtube.com/watch?v=eFZENkhy91I&t=227s
・フッ素加工は良くないよ② https://www.youtube.com/watch?v=qjG62657lko&t=3s

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ステンレス鍋をお使いはじめの方へ　
分かりやすい火加減メモ
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・東芝 ⇒ https://x.gd/TkEkF
・日立 ⇒ https://x.gd/flmkL
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＃ステンレス鍋＃脱フッ素#りゅうじ