【かぼちゃレシピ】1番甘くてホクホク♪レンチン塩かぼちゃ🎃しっとり仕上げる秘訣&アレンジレシピ付き✍️

    🍳レンチン塩かぼちゃ

    🔸材料(3〜4人前)
    ・かぼちゃ…1/4個(400g)
    ・塩…小さじ1/4
    ・水…大さじ1

    🔸作り方
    ・かぼちゃの種とワタを取る
    ・濡らしたキッチンペーパーで皮面を包み、
    その上からふんわりラップ
    ・600Wで2分加熱し、食べやすい大きさに切る
    ・塩をまぶして軽く混ぜ、上から水を回しかける
    ・上から濡れペーパー、ふんわりラップをかける
    (少し空間を作る)
    ・600Wで5〜6分本加熱、加熱後串がスッと通るか確認
    ・ペーパーとラップを戻して8〜10分蒸らす

    《かぼちゃチーズサラダ》
    ・プロセスチーズ2個を1cm角に切る
    ・塩かぼちゃ150gほどに
    チーズとマヨネーズ大さじ1.5を加えて混ぜる

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    #節約#健康#時短#自炊

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