【かぼちゃレシピ】1番甘くてホクホク♪レンチン塩かぼちゃ🎃しっとり仕上げる秘訣&アレンジレシピ付き✍️
🍳レンチン塩かぼちゃ
🔸材料(3〜4人前)
・かぼちゃ…1/4個(400g)
・塩…小さじ1/4
・水…大さじ1
🔸作り方
・かぼちゃの種とワタを取る
・濡らしたキッチンペーパーで皮面を包み、
その上からふんわりラップ
・600Wで2分加熱し、食べやすい大きさに切る
・塩をまぶして軽く混ぜ、上から水を回しかける
・上から濡れペーパー、ふんわりラップをかける
(少し空間を作る)
・600Wで5〜6分本加熱、加熱後串がスッと通るか確認
・ペーパーとラップを戻して8〜10分蒸らす
《かぼちゃチーズサラダ》
・プロセスチーズ2個を1cm角に切る
・塩かぼちゃ150gほどに
チーズとマヨネーズ大さじ1.5を加えて混ぜる
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