これがピーマンのポテンシャルを最大限に引き出す炒め方です【究極のピーマン炒め】

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    【究極のピーマン炒め】
    ピーマン…1袋(180g)
    「中華あじ」…小さじ1
    油…小さじ2
    コショー…4振り
    オイスターソース…小さじ1
    ごま油…1回し

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    22件のコメント

    1. おつかれさまです。
      ピーマン大好きピーマン美味しいんですけど、ピーマンよりダントツ美味しい
      我当地名産品「万願寺とうがらし」召し上がったことあります??
      もしもなければ、ぜひとも一度召し上がってみてください。美味しすぎてぶっ飛びます

    2. これは失敗しなそう!
      種をすてることなく食べれば
      食品ロスを減らすことにもつながりますね 🫑
      聞いた話ですが 種とワタを集めて天ぷらにすると苦みがカリッとした食感に変わり、おつまみにも ぴったりらしいです

    3. 前から思ってたんですが、リュウジさん声も良い声ですよね!!
      声優の仕事とかもそのうちきそう!

    4. 🫑はクタクタにして甘み×苦味
      が好きなんですが、食感重視の方も良さそうですね🤤

    5. 最近、この動画のおかげで野菜炒めはコールドスタート&弱火炒めが定番になりました!強火が中華の花だと思ってたから本当に革命的!

    6. ピーマン好きで、ワタと種も食べれるとリュウジさんが教えてくれてからは必ず全部食べてます(´ω`)

      ピーマンって縦切りのイメージありますけど、横切りより縦切りの理由はあるのでしょうか?

    7. リュウジママこんにちわ。我が家の夫がピーマンが苦手で困っています他の野菜と一緒にこの味付けで作って出してみます。

    8. 🫑ピーマン🫑だけはなかなか難しい😓💫焼きピーマン🔥🫑に醤油ぐらいしか浮かばない🫑🔥肉🥩があれば楽だが
      🫑ピーマン🫑単体🫑😅りゅうじ先生🤷‍♀️🤷‍♀️
      お手上げ🤷‍♂️🤷‍♂️🤷‍♂️🤷‍♂️
      降参です🤷🤷🤷

    9. ピーマンはシンプルに炒めるのが1番美味しいですよね!中華あじが家にないのですが鶏ガラスープの素でも大丈夫かなぁ

    10. ピーマンの種は食感が苦手なのと食べてもそのままウンコになるだけで消化吸収されないから私は食べないのよねw

    11. ワタが焦げてしょっぱい変な塊になっとった
      テキトーにやりすぎた
      ピーマンは過去一のうまさや