【残ったご飯が化ける】逆にご飯を余らせたくなる簡単きのこリゾット

    残りご飯とフライパン1つで作れる本格リゾットです。
    しめじとベーコンの旨みにチーズが溶け込んだ濃厚な一皿。
    料理初心者でも失敗なしの一人暮らし節約自炊レシピです。

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    📌 レシピ情報
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    ・料理名:きのこリゾット
    ・調理時間:約20分
    ・難易度:★☆☆(初心者OK)
    ・対象:一人暮らし・残りご飯の活用・時短で本格料理を作りたい方

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    🛒 材料(3人前)
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    ・ごはん 3人前(約450g)
    ・しめじ 1パック
    ・ベーコン(ハーフ) 4枚
    ・にんにくチューブ 5cmくらい
    ・オリーブオイル 大さじ2
    ・ピザ用チーズ 30g
    ・塩 小さじ2/3
    ・コンソメ 小さじ2/3
    ・牛乳 150cc
    ・水 150cc
    ・黒こしょう 少々
    ・パセリ(刻み) 少々

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    🔗 参考レシピ
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    お手軽に作れる!きのこリゾット(DELISH KITCHEN)

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    📺 チャンネルについて
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    月食費2万円以内で作る節約自炊レシピを発信中!

    「自炊ってこんなもんでいいんだ」と思ってもらえたら嬉しいです。

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