【ハンバーグ】結局誰のレシピが一番美味しいの？【リュウジ】【コウケンテツ】【笠原将弘】【けんた食堂】【ツナボーイ】【平沢光明】
今回はハンバーグのレシピを比較してみました。
※採点に関してはあくまで個人の感想です。ご了承ください。
【採点基準】
・美味しさ：文字通り料理の美味しさ
・再現性：誰が作っても同じものができるか
・調理時間：どれくらいの時間で完成したか
・費用：作るのに必要な金額はどれほどか
・手間：工程の簡潔さ
▼今回取り上げたレシピ
・料理研究家リュウジのバズレシピ
・Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
・【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道
・Kurashiru [クラシル]
・ツナボーイ
・けんた食堂
#料理 #ゆっくり解説 #レシピ #ハンバーグ
36件のコメント
リュウジさんの合計得点が86点となっていますが正しくは88点です。お詫びして訂正致します🙇♂️
コウケンテツ先生のレシピはどの家庭にもある常備調味料で作れてシンプルなのに配合バランスが絶妙で本当に美味しいです。
毎日食べたくなる毎日食べても飽きない最上級の家庭料理。
さすがに某チャンネルのジャストミート弁当のハンバーグ？とかパン粉99%ハンバーグ？は無いわな……
全員、調理時間と手間が同じ点数だし似てるから一緒にしていい
リュウジさんのレシピはだんだんどれも同じ味？に感じて飽きてきてしまいここ一年作っていない。理由はは味の素と毎回入るニンニク。他の調味料も殆ど毎回同じで😂
コウケンテツさんのレシピが個人的には1番好きです。
なんか左下ツナの香りする
ツナボーイノを見て中に野菜が詰まってるハンバーグ、肉汁ドーピング空洞ハンバーグ、を作るんじゃないかと思った人は多いよな
土井先生を
コウケンテツのにゼラチン混ぜたのが一番好き
サムネで、ツナボーイのだけ「どれだ…？」ってなるの面白すぎる
ハンバーグはお腹空いてくるなぁ
ツナボに釣られてきたけどまっとうで想定外だった
個人的に、リュウジさんのレシピはダイエットレシピが好きです。
ジャンキー気味&味濃いめだから、ダイエットレシピなのにストレスが溜まりにくい。おかげで人間ドックの数字が改善してきている。
あとは、ずっと自炊してなかった人にウケるように、「外食のウマさ」に近づけるようにと言っている通り、全く自炊しない人に食べさせるとめっちゃウケがいいです…。
和風ハンバーグは豆腐ハンバーグをベースに、ポン酢、大根おろし、大葉などがソースに使われてるイメージ
でも汚れない、失敗しないはありがたいなあ
ハンバーグの成形が綺麗
ツナボーイはフルスキルハンバーグでガストに行ってほしかったな
松尾幸造さんのハンバーグもおすすめ
土井先生のハンバーグ
ハンバーグ研究所ってとこのレシピが一番美味かった
コウケンテツが美味しいよな 食べやすくて
けんた食堂の作り方でいつも作ってます!
笠原先生のハンバーグ、ソースが美味しすぎて、いつもこのレシピで作っています！和風ではない(笑)、けどめちゃめちゃ美味しいです！
山本ゆりさんや長谷川あかりさんのレシピも比較して欲しい！
豆腐ハンバーグも比較してほしい
りゅーじの飯は酒飲み前提だからなぁ、味が濃いんだよね
リュウジのレシピはバカが食べる料理
ツナボーイのハンバーグ気になってた
投稿主さんはほんと幅広くチェックされてるんですね！助かります！
いつも拝見しています。とても分かりやすくて、今まで作ったことない方のレシピも発見できて良いチャンネルだと感じています！
お時間ありましたら、ペペロンチーノも比較してほしいです！
9:58
はぁ？？
一日でそれぞれのレシピで作った事に😲
何日かに分けて作っているのだと思って拝見していました🙇
出来上がりの見た目で｢コウケンテツさん｣のが美味しそうでした😊
この作り方とは違うけれど、ひき肉を使わずに豚こまを包丁で軽くゴロゴロに切ってハンバーグの具にすると、確りした肉感を感じる肉汁たっぷりになって美味しい
10:01 リュウジさんの得点の足し算が間違えていませんか？合計88点になると思います。
間違えちゃうくらいならエクセル使った方がいいと思います。
そのまま動画に取り込めばいいし。
なぜ、ふき取るかというと、ソースが薄くなるし、油分が混ざらず分離するからです
他の方のソース見てもわかるとうり、ソースと油が分離してるでしょ、
いただきまーす
おいしー
の流れ好きw
料理研究家のゆかりさんのレシピいい
だれうまさんは、どうなんだろ？
腕の悪いの棚に上げて言うんですが、リュウジさんのレシピはど素人が作ると味が安定しないのが時々あるような気がします。
上手く作れた時は確かに美味いと思いました。