オートミールのキャロットマフィン

    オートミールのキャロットマフィン(3個分)

    今回ご紹介するのは、オートミールを使ったキャロットマフィン。グルテンフリーで食物繊維たっぷりのヘルシーなマフィンです。

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    オートミールのキャロットマフィン(3個分)

    オートミール…30g
    アーモンドプードル…25g
    にんじん…60g

    卵…1個
    三温糖…20g
    ココナッツオイル…大さじ1
    ベーキングパウダー…小さじ1
    シナモンパウダー…小さじ1/3
    ナツメグ&カルダモンパウダー

    レーズン

    【フロスティング】
    クリームチーズ…30g
    粉糖…6g
    レモン汁…小さじ1/2

    170度で18分

    #オートミールレシピ #グルテンフリー #キャロットマフィン

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