【本格おつまみ】花椒（ホアジャオ）の香りがポイント！ピリッと痺れる「花椒出汁のお茄子の揚げ浸し」
【スタンドうみねこ公式チャンネル】
花椒（ホアジャオ）の風味を楽しむ大人の一品。
ジュワッと出てくるお出汁を感じながら、冷えたビールを流し込みましょう！
▼是非チャンネル登録してみてね。
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スタンドうみねこ公式チャンネル
大阪の心斎橋にあるクラフトビアバー、スタンドうみねこの料理担当が、
おうちで楽しく＆簡単にできる、お酒にぴったりのおつまみをご紹介する動画です。
おうちでのゆったりとした晩酌タイムに、美味しいおつまみとビール。
幸せなひと時をお届けできたら嬉しいです。
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【スタンドうみねこ】
2018年8月に大阪心斎橋で、大阪・西成のブルワリーDerailleur Brew Works の直営店としてオープンしました。
Derailleur Brew Worksのクラフトビールをはじめ、国内のマイクロブルワリーのビールのみ取り扱っております。
店内は4坪ながら10タップのドラフトビールを取り揃えており、国内外のお客様は一度乾杯すればもう仲良し、連日来てくださるお客様も多くいらっしゃいます。
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【スタンドうみねこはなれ】
隣のビルの3階には20タップのドラフトビールとボトルビールを取り扱う姉妹店「スタンドうみねこはなれ」も週末の隠れ家として営業しております。
はなれではお料理も充実しております。
そしてそして2020年6月には京都・河原町で「スタンドうみねこ コト」がオープン予定です！
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是非チャンネル登録してみてね。
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◆スタンドうみねこ公式Instagram
https://www.instagram.com/stand_umineko/
◆スタンドうみねこはなれ公式Instagram
https://www.instagram.com/beersnack.umineko/
◆レシピの詳細はnoteで公開中
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#おうちで晩酌
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