【クリスマスレシピ】ミートローフ〜本格赤ワインソース添え〜

    本日は『ミートローフ〜赤ワインソース添え』
    のレシピをご紹介します!
    クリスマスにぴったりなミートローフを作りました(^_-)-☆
    そして赤ワインソースは絶品です♪♪♪
    クリスマスはこれで決まり(*^^*)♥♥♥

    みなさん、是非作ってみてください!
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    レシピ名:ミートローフ〜赤ワインソース添え〜
    分量:4人分

    【ミートローフ】

    -材料•調味料-
    ●合い挽きミンチ 300g
    ●玉ねぎ  1/2個
    ●人参  1/2個
    ●ゆで卵  3個
    ●卵  1個

    ●牛乳  大さじ2
    ●パン粉  大さじ4
    ●ナツメグ  少々
    ●塩•胡椒  少々

    【赤ワインソース】
    -材料•調味料-
    ●赤ワイン  100cc
    ●中濃ソース  50cc
    ●ケチャップ  50cc
    ●醤油  大さじ1
    ●ハチミツ  大さじ2
    ●バター  15g

    -トッピング-
    ●スライスレモン 適量
    ●カラートマト  適量
    ●ベビーリーフ  適量

    ※200℃のオーブンで30分〜35分

    ※20cm×7cm×6cmパウンド型使用
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