水餃子の味噌汁 Miso Soup ~ 味噌汁生活 ~ 【 ぼっちシェフ 】

    今日の味噌汁は 水餃子です。

    意外と合います・・・

    さぁ

    小走りで、本日 Akbee-Room オープンです。

    水      600㏄
    昆布     5㎝
    味噌     40g
    かつお粉   5g
    味の素    少々

    水餃子 ~

    ひき肉    170g
    ねぎ     1/2本
    生姜     少々
    しょう油   大さじ1
    酒      大さじ1
    ごま油    大さじ1

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