おうちで出来る！プロが作る本格ペペロンチーノ
オイルパスタの基本の作り方を池田シェフが紹介します。これを見れば美味しいペペロンチーノが出来ます。目からうろこのポイントをおさえて素敵な食生活を！
◆動画内で紹介している商品の購入が出来ます◆
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◆材料（1人前）◆
【ニンニク 2片】【唐辛子 2本】【バター 3g】【パスタ 80g】【オリーブオイル 適量】【塩 適量】
◆作り方◆
①ニンニクはみじん切り、唐辛子は半分にちぎります。
②フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクと唐辛子を入れ火にかけます。
③パスタを通常より多めの塩を入れてアルデンテに茹で上げます。
④ソースにゆで汁を加えながらバターを入れてパスタを絡め、塩で味の調整をします。
⑤皿に盛り付けて完成です。
#ペペロンチーノ
#本格イタリアン
#ニンニク料理