旬を味わう☘️シャキシャキたけのこ肉まん｜春のごちそう🎋
暖かくなってきて、ご近所さんから立派なたけのこを頂いたので、
今日は、アク抜きしたばかりの旬のたけのこをたっぷり使って、
ほかほかの「たけのこ肉まん」を作りました。
手作りだからこそ叶う、溢れる肉汁とたけのこのシャキシャキ感。
蒸したての湯気と一緒に、春の香りをぎゅっと閉じ込めて。
静かなキッチンで、生地をこねて、ひとつひとつ包んでいく。
そんなゆったりとした時間も、一緒に楽しんでいただけたら嬉しいです。
今日の動画が、皆さんの春の食卓のヒントになりますように。
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