【煮込みハンバーグ】ふっくら極旨！絶対に失敗しない作り方

デミ缶も不要！
玉ねぎも生のままでOK！
煮込むから失敗しらず〜！

誰かに作ってあげたくなるハンバーグです〜^_^！

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【煮込みハンバーグ】

〇材料(２人分)
・合いびき肉・・・２５０ｇ
・玉ねぎ・・・1/2個
A
・卵・・・１個
・パン粉・・・大さじ４
・牛乳・・・大さじ３
・塩・・・小さじ1/2
・胡椒・・・少々
・ナツメグ・・・小さじ1/４

・マッシュルーム・・・1/2パック(５０ｇ)
・バター・・・大さじ１
・赤ワイン・・・1/4カップ
Ｂ
・水・・・3/4カップ
・ケチャップ・・・大さじ２1/2(４５ｇ)
・中濃ソース・・・大さじ２1/2(４５ｇ)

・塩・胡椒・・・少々
・砂糖・・・少々
・パセリのみじん切り・・・お好みで

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