レンジで絶品 濃厚スープ！超簡単アクアパッツァの作り方

レンジで絶品 濃厚スープ！超簡単アクアパッツァの作り方

電子レンジを使って、たった5分で作る本格的なアクアパッツァをご紹介します😊
とっても簡単なのに、本格的な味にできちゃいます！
残ったスープも余すことなく、リゾットにしたり、トマト缶をプラスして、パスタにしても美味しいです🤤

フライパンを使うよりも、実はレンジの方が「ふっくら」仕上がるのをご存知ですか？
密閉状態で加熱することで、魚の水分を逃さず、あさりの濃厚な旨味をギュッと閉じ込めることができるんです🤤
「魚料理はハードルが高い…」
「平日の夜にアクアパッツァなんて無理！」と思っていませんか？
火も使わずに、レンジでたった5分で作れる、このアクアパッツァ。
ぜひ一度お試しください✨
今回は、白身魚の切り身を使ったので、下処理の手間も最小限に抑えてます＾＾

【材料（1人分）】
□白身魚(今回は真鱈)・・・・１切
□あさり
(砂抜き済み)・・・・・・・80ｇ～100ｇ
□ミニトマト・・・・・・・・3～4個
□ブロッコリー・・・・・・・3～4房
□にんにく・・・・・・・・・1かけ
□アンチョビ・・・・・・・・小さじ1
□白ワイン・・・・・・・・・大さじ1
□オリーブオイル・・・・・・大さじ1
□ハーブソルト・・・・・・・少々
□ブラックペッパー・・・・・少々
□乾燥パセリ・・・・・・・・少々
□レモン汁・・・・・・・・・小さじ1

🎬関連動画
🎦【極旨レンジ飯】塩麹でしっとり！ネギダレ蒸し鶏の作り方★火を使わない簡単レシピ★

★チャプターリスト★
□ダイジェスト・・・・・・・・・・・・・00:04
□下処理（白身魚切り身）・・・・・・・・・00:30
□下処理（野菜）・・・・・・・・・・・・・01:15
※トマトはちょっとした処理をすることで、とっても美味しくなります＾＾
□アンチョビオイルの作り方・・・・・・・01:47
□耐熱皿にならべていく・・・・・・・・・02:37
□電子レンジへ投入・・・・・・・・・・・03:10
□完成・・・・・・・・・・・・・・・・・03:41
□材料紹介・・・・・・・・・・・・・・・03:57

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#簡単レシピ #レンジ料理 #アクアパッツァ #時短レシピ #おうちごはん

★使用BGM★
DOVA-SYNDROME
★使用ナレーション★
VOICEVOX:四国めたん