【Instagram280万回再生】簡単5分で「ゆず醤油ジュレともみじおろし」 詳細はコメント欄へ! #shorts #料理 #レシピ #自家製

    お待たせしました✨
    前回のゆず茶で余った種のレシピと
    簡単に出来るもみじおろしのレシピです🍋

    もみじおろしは唐辛子の量をお好みで
    調整してね!

    ゆず醤油ジュレはゆずのペクチン効果でつけておくだけでとろとろに🍋
    ほんのりゆずの香りもして美味しいよ🥰
    ━━━━━━━━━━━━━━━
    (もみじおろし)
    大根 約5cm
    唐辛子 2〜3本 
    ※なるべくまっすぐなもの

    (ゆず醤油ジュレ)
    ゆずの種 好きなだけ
    醤油 好きなだけ

    ━━━━━━━━━━━━━━━
    (もみじおろし)
    ① 唐辛子の種を取り除く。

    ② 大根の皮を剥き、箸などで2.3箇所刺して穴を開ける。

    ③ 穴に唐辛子を詰める。

    ③ 10分おいたら唐辛子を詰めたまますりおろす。

    (ゆず醤油)
    ① 清潔な瓶にゆずの種を入れて、醤油を注ぐ。

    ② 1.2日おいてとろとろになったら種を取り出す。

    ※種の量が多いと苦味が出ます。

    ━━━━━━━━━━━━━━━━━

    【自家製レシピの手帖】絶賛予約受付中📕

    ⚫︎そのまま食べてもおいしい、おかずにも使える自家製
    アレンジレシピ付き
    ⚫︎調味料・たれ・ソース
    アレンジレシピ付き
    ⚫︎そのまま食べられる自家製 など

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    『自家製レシピの手帖 』
    じぶんで作るからとびきりおいしい食材・保存食・調味料・おかず

    著者:濱村圭
    予約開始日:2024/10/30
    Amazon・楽天にて予約受付中
    発売日:2024/11/29
    出版:KADOKAWA
    価格:1,700円(税別)
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    #ゆず醤油
    #ゆず醤油ジュレ
    #ゆずレシピ
    #旬レシピ
    #手仕事レシピ
    #レシピ
    #無添加レシピ
    #自家製レシピ

    33件のコメント

    1. 手作りもみじおろしはよく作ってるけど、ゆず醤油ジュレは知りませんでした!ゆず醤油ジュレ美味しそう✨絶対に作りまーす❤

    2. お待たせしました✨
      前回のゆず茶で余った種のレシピと
      簡単に出来るもみじおろしのレシピです🍋

      もみじおろしは唐辛子の量をお好みで
      調整してね!

      ゆず醤油ジュレはゆずのペクチン効果でつけておくだけでとろとろに🍋
      ほんのりゆずの香りもして美味しいよ🥰
      ━━━━━━━━━━━━━━━
      (もみじおろし)
      大根 約5cm
      唐辛子 2〜3本 
      ※なるべくまっすぐなもの

      (ゆず醤油ジュレ)
      ゆずの種 好きなだけ
      醤油 好きなだけ

      ━━━━━━━━━━━━━━━
      (もみじおろし)
      ① 唐辛子の種を取り除く。

      ② 大根の皮を剥き、箸などで2.3箇所刺して穴を開ける。

      ③ 穴に唐辛子を詰める。

      ③ 10分おいたら唐辛子を詰めたまますりおろす。

      (ゆず醤油)
      ① 清潔な瓶にゆずの種を入れて、醤油を注ぐ。

      ② 1.2日おいてとろとろになったら種を取り出す。

      ※種の量が多いと苦味が出ます。

      ━━━━━━━━━━━━━━━━━

      【自家製レシピの手帖】絶賛予約受付中📕

      ⚫︎そのまま食べてもおいしい、おかずにも使える自家製
      アレンジレシピ付き
      ⚫︎調味料・たれ・ソース
      アレンジレシピ付き
      ⚫︎そのまま食べられる自家製 など

      ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
      『自家製レシピの手帖 』
      じぶんで作るからとびきりおいしい食材・保存食・調味料・おかず

      著者:濱村圭
      予約開始日:2024/10/30
      Amazon・楽天にて予約受付中
      発売日:2024/11/29
      出版:KADOKAWA
      価格:1,700円(税別)
      ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
      #ゆず醤油
      #ゆず醤油ジュレ
      #ゆずレシピ
      #旬レシピ
      #手仕事レシピ
      #レシピ
      #無添加レシピ
      #自家製レシピ

    3. 紅葉おろしの作り方は知っていたよー😊
      沢山できるから小分け冷凍はいいよね❤鍋の季節も重宝します

    4. ゆずの種は日本酒に漬けとくとうるおい化粧水にもなりますよね

      ゆずジュレ…どんな感じだろー?

    5. 柚子の種の後のところのナレーション聞きづらかった
      私の耳が悪いセイカモ。

    6. 柚子種は、少しのはちみつと日本酒漬けて化粧水にもなりますよね〜
      万能♫
      ジュレ作ってみます

    7. ゆずを種から育ててはや7年。ゆずの大バカ13年なのでまだ半分くらいですけど、実がなり出したらタネのを試したいです。

    8. 何度聞いても作業時間が他行時間に聞こえるwww
      でもこれいいね、紅葉おろしは昔からこの方法で作ってたけど柚子は知らなかったから今日早速やってみる。

    9. もみじおろしは昔はどこの家庭でも作ってた。むしろ、売ってなかったから😂
      柚は真似してみよう!初めて知った!美味しそうですね😊