【牛肉レシピ】鍋１つで簡単！牛小間切れとほうれん草胡麻和え #shorts #簡単レシピ #牛肉 #ほうれん草 #胡麻
今回紹介したいのは牛肉とほうれん草の胡麻和えです。
この料理の良いところは鍋１つで完結するところです！
ほうれん草茹でた時の残り湯で牛肉を茹でるというちょっと斬新な方法ではあるのですが
ほうれん草茹でた後以外と残り湯使えそうな感じがしたので使ってしまいました＾＾
（気になる方は新しいお湯で作ってください）
普通のほうれん草の胡麻和えと違って牛肉が入るだけで少し高級感があってとっても美味しいですので気になった方は作ってみてくださいね♪
【材料 ２人分】
□ほうれん草・・・・・１束
□牛肉小間切れ・・・・70ｇ
□塩・・・・・・・・・小さじ1
□すりごま・・・・・・適量
□砂糖・・・・・・・・小さじ1
□めんつゆ・・・・・・大さじ1
Challenge Cookingでは、
季節の食材を使ってつくるレシピ、節約食材を使ったレシピなど料理にまつわる物は何でも紹介していきます。
他にも本格的な料理を初心者でも作れるようにレシピをアレンジしています♪
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