ゴーヤーのちゃんぷるーしない使い方 “ゴーヤー天ぷら” 【調理時間 : 約15分】

    ゴーヤーの使い方はゴーヤーチャンプルー以外にあるの?というコメントが結構あったので、その回答です。ゴーヤーチャンプルーの具材で天ぷらも作れちゃう。

    [材料] ※説明欄にも記載有

    ・ゴーヤー 70g
    ・ポーク 50g
    ・とうふ 20g
    ・薄力粉 100g
    ・水 150g
    ・だしの素 5g
    ・うち粉 20g

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    31件のコメント

    1. カメラワークが一方に寄りすぎてるシーンがあります。例えば具材を油へ入れるシーン、具材と揚げるシーン両方を画面に収めたほうが見やすいのではないかなーと思いました!

    2. 孫六さん、いつも楽しく見させてもらってます。
      この前のハイサイ動画で天津飯を作っていましたが、こちらでもう一度普通に作って欲しいです!

    3. …..φ(・∀・*)なるほどぉ.…意外と思いつかないですがめっちゃんまそ〜でした♪

    4. ジーマミー豆腐おなしゃす‼

      以前、川崎にある沖縄料理店で食べたのですが、美味しくて感動しました!
      また食べたいのですが、ジーマミー豆腐を近くで入手できる場所がありません(T_T)

      島らっきょうの天麩羅も!
      おなしゃす(∩^o^)⊃━━━━━☆゚.*・。

    5. ハマちゃん。天ぷらネタを油に入れるシーンは、しっかり鍋を映した方がいいよ。
      箸とボウルの画に比率を置くと臨場感出ないし、視聴者にイメージが伝わりにくくなるよ!

    6. 孫六さんのチャンネル?!初めて知ったwww
      チャンネル登録しましたー!

    7. ウチでもゴーヤのかき揚げは作ります。油と相性いいですよね!
      豆腐入れたものは初めて見ました、早速やってみます

    8. 沖縄大好きなナイチャーです。今週は暑さ真っ盛りなので我が家では、沖縄料理フェア絶賛開催中で夏バテ知らずだにょ☺🙌❤