有名シェフが教える『海老フライ』の作り方！天ぷらのテクニックも披露！「いまから なかじん」【洋食の王様】 | キョウトピ

有名シェフが教える『海老フライ』の作り方！天ぷらのテクニックも披露！「いまから なかじん」【洋食の王様】 | キョウトピ

そば屋、天ぷら割烹、多くの美食家を魅了してきた「なかじん」、今度は烏丸今出川で、和食の技術を取り入れた完全予約制の洋食屋さんに。店主の中村さんに、天ぷらのテクニックも使った美味しい『海老フライ』の作り方を教えてもらいました！おうちの海老フライが、ワンランクもツーランクもあがるコツが満載です！ぜひ、作ってみてくださいね。

店名：いまから なかじん
電話番号：075-203-0530
住所：京都市上京区烏丸今出川上る岡松町262番3号
関連ページ：http://www.nakajin.net/

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