マッシュルームとアスパラのアヒージョの作り方

マッシュルームとアスパラのアヒージョの作り方

マッシュルームとアスパラが98円で売っていました
その半分を使ってつくったマッシュルームとアスパラのアヒージョ
100円以下で作れる簡単おつまみ！
ワインやビールに合いますよ(^^)

材料
にんにく　1片
マッシュルーム　6〜8個
アスパラ　2本
オリーブオイル　大さじ3
塩コショウ　少々

作り方
１．にんにくの皮を剥き薄く切ります
２．マッシュルームを薄く切ります
３．アスパラを2〜3cm幅に切ります
４．スキレット鍋にオリーブオイルを入れます
５．にんにくを入れ中弱火で温めます
６．にんにくが温まってきたら、アスパラの固い部分を入れます
７．少ししたら残りのアスパラとマッシュルームを入れます
８．塩コショウで味を整えて完成です

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#ワインに合う簡単おつまみ
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