『大好きチュモッパ🥰』【レシピはコメント欄へ/Recipe in the comments】

『ツナとキムチのまんまるチュモッパ』

【材料(2人分)】
・温かいご飯…250g
・キムチ(こくうま使用)…50g
・大葉…5枚
・ツナ缶…1缶(70g)
・韓国海苔…1袋(8枚入り)
・ごま油…小さじ2

【作り方(3工程)】

① 下準備
ツナは汁気をしっかり切る。
大葉・韓国海苔は細かくちぎる。

② 混ぜる
ボウルに全ての材料を入れる。
ご飯の粗熱が取れるまで、やさしく混ぜる。

③ 成形
一口サイズ(約6個)に丸く握ったら完成。

🔥ポイント
・ツナは水分をしっかり切る=ベチャつき防止
・混ぜすぎない=ふんわり仕上げ

Tuna Kimchi Jumeokbap Balls

Ingredients (2 servings)
・Cooked rice (warm) … 250g
・Kimchi … 50g
・Shiso leaves … 5
・Canned tuna … 1 can (70g)
・Korean seaweed … 1 pack (8 sheets)
・Sesame oil … 2 tsp

Instructions

① Prep
Drain the tuna well.
Tear the shiso leaves and seaweed into small pieces.

② Mix
Add all ingredients to a bowl.
Gently mix until the rice has slightly cooled.

③ Shape
Form into small bite-sized balls (about 6 pieces).

🔥Tips
・Drain tuna well = prevents sogginess
・Do not overmix = keeps it light and fluffy

#料理
#cooking
#japanesefood
#yummy

18件のコメント

  1. 『ツナとキムチのまんまるチュモッパ』

    【材料(2人分)】
    ・温かいご飯…250g
    ・キムチ(こくうま使用)…50g
    ・大葉…5枚
    ・ツナ缶…1缶(70g)
    ・韓国海苔…1袋(8枚入り)
    ・ごま油…小さじ2

    【作り方(3工程)】

    ① 下準備
    ツナは汁気をしっかり切る。
    大葉・韓国海苔は細かくちぎる。

    ② 混ぜる
    ボウルに全ての材料を入れる。
    ご飯の粗熱が取れるまで、やさしく混ぜる。

    ③ 成形
    一口サイズ(約6個)に丸く握ったら完成。

    🔥ポイント
    ・ツナは水分をしっかり切る=ベチャつき防止
    ・混ぜすぎない=ふんわり仕上げ

    Tuna Kimchi Jumeokbap Balls

    Ingredients (2 servings)
    ・Cooked rice (warm) … 250g
    ・Kimchi … 50g
    ・Shiso leaves … 5
    ・Canned tuna … 1 can (70g)
    ・Korean seaweed … 1 pack (8 sheets)
    ・Sesame oil … 2 tsp

    Instructions

    ① Prep
    Drain the tuna well.
    Tear the shiso leaves and seaweed into small pieces.

    ② Mix
    Add all ingredients to a bowl.
    Gently mix until the rice has slightly cooled.

    ③ Shape
    Form into small bite-sized balls (about 6 pieces).

    🔥Tips
    ・Drain tuna well = prevents sogginess
    ・Do not overmix = keeps it light and fluffy

  2. 此れに玉葱入れても美味しそうですね。最近登録したのですが、楽しく見ております。