「ルウで作る!ビールに合うカレーおかず」’カレーゴーヤチャンプル’

カレーも大好き、ビールも大好きな人に。
ルウでしっかり味をつけた「カレーゴーヤチャンプル」とビールで夏を乗り切れ。
辛いカレーがキンキンに冷えたビールにぴったり。
調理時間:20分
材料・4人前:カレールウ3かけ、ゴーヤ1本、木綿豆腐1丁、卵2個、豚バラ肉300g、
・・・豆腐は水切りをしておきます。豚肉はさっと湯通ししておきます。

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