数分でできる激ウマトマトと卵の炒め物丼。甘酢あんかけ
本日は略して『トマ玉甘酢あんかけ丼』です。
時間もかからず、材料少なく、安い!そして最高に美味い料理となっています。
私はトマトの消費量が半端ないのですが、時間が無い時などこの料理はよく作ります。
美味しい米の炊き方→https://youtu.be/EojTZ9_OCB8
ミニトマトのマリネ→https://youtu.be/mIXHQjO71vE
【材料】
・大き目のトマト 1個
・L玉の玉子 3個
・万能ネギ 少し
【甘酢あんかけ】
・水 180㏄
・出汁の素 小さじ2分の1
・砂糖 小さじ 1
・ケチャップ 大さじ1
・薄口醤油 少々
【玉子の下味】
・塩胡椒 少々
・薄口醤油 数滴
【目次】
00:00 材料
00:13 玉子の下味
00:47 トマトのカット
01:18 甘酢あんかけ
02:55 トマトを炒める
03:59 玉子を炒める
04:50 盛り付ける
05:37 いただきます
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