【山菜おこわ】もち米１００％ 炊飯器で炊く簡単おこわ
【母の味】
【作り置き】
【お弁当の一品】
めんつゆも良いけど簡単にかつお節でだし汁取れますよ。
おこわも炊飯器で簡単に炊けます。
山菜ミックスを使って、さらに簡単”春のおこわ”完成です。
是非お試しください！
おにぎりやいなり弁当にも好評です。
《今日の食材》
●もち米：２合
●山菜ミックス（水煮）：１００㌘
●油揚げ：１枚
◎しょうゆ：大さじ２
◎酒：大さじ２
◎砂糖：小さじ２
◆熱湯：５００㎖
◆かつお節：１袋（小袋）
※だし汁は２００㎖程度の使用となります。残りはみそ汁等にお使いください。
ご視聴頂きありがとうございます。
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9件のコメント
美味しそうですね！
100%餅米で、芯が残ったりベチョベチョになったりしないでしょうか？
是非作ってみたいのですが失敗した事があるので怖くて😅
もち米１、白米１合でもいいですか？
3合の時のだし汁の量や調味料の量はどのくらいですか？
調味料は、あらかじめ混ぜてから、入れたほうが良くないですかね、、
何で砂糖？塩の方が？
はじめまして、今、米が不足しているなか、貴重なレシピでたすかります。今こそもち米、もち麦など雑穀米を見直すべきですね😊
こんにちは👋😃山菜おこわは餅米と他の穀物を混ぜてみたいかな。山菜も最近入手困難です。
美味しいかなぁ(・_・?)
簡単ですね。
教えてくれてありがとうございます😊
最後、混ぜると米に芯が残りませんか？