ツナ缶でかんたん！ツナのクリームパスタ #shorts

調理時間：15分

◆材料(2人分)
ツナ缶(小) 1個(70g・油等を含む)
玉ねぎ(小) 1ケ(または普通の玉ねぎ)
牛乳 300ml(豆乳などお好みで)
米粉 大さじ1(または薄力粉)
オリーブオイル 小さじ2
塩 小さじ1/6〜1/4
スパゲッティ 200g
パセリ 適宜(お好みで)
ブラックペッパー 適宜(お好みで)

◆作り方
・下準備
ツナ缶(小)は、フタで押さえるようにして、軽く油を切っておく。

①鍋にたっぷりの湯を沸かして塩(分量外)を加え、スパゲッティを袋の表示時間通りにゆでる。

②玉ねぎ(小)は、芯を取り除き、薄切りにする。

③フライパンにオリーブオイルと②を入れ、塩を加えて中火で炒める。

④玉ねぎが透き通ってきたら、弱火にし、全体に米粉を振り入れてまぶしつけるように混ぜる。
牛乳も加えて混ぜ合わせる。

⑤中火で混ぜながら、煮立ったら弱火にし、ツナを加えて混ぜ合わせる。
フツフツとしてきたら火を止める。

⑥茹で上がったスパゲティを⑤に加えて、混ぜ合わせる。
皿に盛り、お好みで刻んだパセリ・ブラックペッパーを振る。

◆ポイント
・ソースの味が物足りなければ、塩かしょうゆを足してください。
・ツナ缶は『はごろもシーチキンマイルド』を使っています。
・スパゲッティはグルテンフリーパスタ(原材料とうもろこし)を使用しています。
グルテンが気になる方は、市販されているグルテンフリーのものをお使いください。