だし巻き卵の作り方|白だしでふっくら失敗しないコツ|初心者さんへ
だし巻き卵を家庭でふっくら仕上げるコツをご紹介します。
白だしを使うことで、簡単にやさしい味に仕上がります。
テフロンフライパンで焼けば焦げる心配も無く
お料理初めての方でも作りやすい、毎日の定番おかずです。
卵なら保存が利くので食べたいときに作れるおかず、
是非お試し下さい。
朝ごはんやお弁当にもおすすめです。
【材料】
・卵 3個
・白だし 小さじ2
・水 大さじ3
・油 少々
【作り方のポイント】
・卵は混ぜすぎない
・弱めの中火で焼く
・半熟で巻くとふっくら仕上がります
家庭で作るやさしい味のだし巻き卵、ぜひお試しください。
00:00 オープニング
00:17 材料紹介
00:31 卵を白だしと合わせます
01:01 焼いていきます
02:54 できました
03:10 いただきます
03:18 エンディング
◇音楽
DOVA-SYNDROME
『ふわり雪を眺めて』のる様
ありがとうございます
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20件のコメント
美味しそうですね❤
😊👍絶対🥰👍美味しい👍👍
柔らかそうですね👍
いいですね🐸
我が家は玉子焼きです。
多分だし巻きは作ったことないです。
4月から長男が
高校生でお弁当になります😄
だし巻きは定番ですね🤤
美味しそう🤤
こんばんは♪
だし巻き卵🥚
ふわふわで美味しそうですね♪
ボリュームいっぱいで😊
白いご飯🍚
たくさんお代わりしたくなりますね🥰🥰
食べたくなりました💖
こんばんは😃
とてもフワフワ😊美味しそうなだし巻き玉子です✨😋🙌🙌
だし巻き卵自分で作れる気がしなくて作ってませんでした😲
私不器用なので片方に寄せてっていうのが難しそうで😅
卵何回も付け足していくんですね📝
フワッフワで形が綺麗で美味しそうですね🤭動画見ながらずっと食べたいって呟いちゃいました🥹
Çok lezzetli ğörünüyor yumurta tarifi çok güzel oldu 👍💯👌💐
たまご焼くのって
普段 料理しない者にとって
メチャクチャ難しいんですよ!
私も何度かやってみましたが
ええ具合につぶしながら巻くのって
もう神業💪
ヨーコさんのように上手に焼いてる動画🎥
なんべんでも見ていられます(^_^)v
ふわふわのだし巻き卵ですね~💛
とっても美味しそう~😋
そっか・・・最初はそんなに形にこだわらず、最後できれいにまとめればいいんですね😅😅
コツを教えてくれてありがとうございます😌😌💕💕
私・・・最初からポンポンたたいたりして、よけいなプレーしてました💦
だから、硬くなったりするのですね😅
ありがとうございました😌😌💕💕
ようこさんこんにちは😃
おー!🤩フライパンからお皿に移る時、プルーンと美味しそうですね😋💓
食べたいです😋
四角いフライパンであまり卵焼きは作ってません😅
主にレトルト食品温め用になっています😂
YouKoさん❤こんばんは😊だし巻き卵🥚 卵料理大好きだから 基本に戻って YouKoさんの見て 作ってみたいです🥰この 料理をアップに撮影する時 カメラはどうやって付けてますか?ネックにやるのもありますね🥰又楽しみにしています❤🎉🎉
こんばんは😊
ふわふわで美味しそう🤤
あまり混ぜすぎないのがポイントなんですね💡
私、めちゃくちゃ混ぜてました😅
次は、混ぜすぎないようにやってみます🥚
ふわっふわで美味しそう😋
Youkoさん、こんにちは😊
わぁ~同じ出汁を我が家でも
使ってます。😊
嬉しいです。🥰
焼くときは一度で焼くので
Youkoさんのように 丁寧に
焼いてみます。😅
ふわふわで美味しそうですね。😋
だし巻き美味しそうです😊
うちは普通の卵焼きばかりでだし巻きはあまり作らないなぁ🤔
今度作ってみようかな😊
お邪魔します。
ふわふわの卵焼き、
出汁のおかげなんですね。
たまたま先週からお好み焼きに出汁を
入れたらふわふわになったような気がしました。
なるほど、合点がいきました。
ありがとうございます。
また見に来ます。
おはようございます🎉
いつも参考になる素晴らしい動画ありがとうございます😊
だし巻き玉子めっちゃ美味しそうですね👏
朝ごはんやお弁当におすすめのだし巻き卵です。ぜひ作ってみてください☺