お手軽！せん切り大根で作るだいこん餅の作り方【ミツカン公式】
せん切り大根で作るだいこん餅です。すりおろさなくてよいので、簡単に気軽に作れます。またポリ袋で材料を合わせるだけなのも手軽です。「プロが使う味 白だし」で下味がついているのでそのままでもお召し上がりいただけます。
【材料2人分】
大根: １／４本
ハム: ２枚
小ねぎ（小口切り）: 大さじ２
ミツカン プロが使う味® 白だし: 大さじ２
片栗粉: 大さじ３
ごま油: 適量
＜タレ＞
ミツカン 味ぽん®: 適量
ラー油: 適量
白ごま: 適量
【作り方】
①大根は皮をむき、2ｍｍ厚さの輪切りをし、せん切りにする。ハムもせん切りにする。
②ポリ袋に[１]と小ねぎ、「プロが使う味 白だし」、片栗粉を入れてよく混ぜる。
③フライパンにごま油を熱し、②を広げ中火で両面をよく焼く。
④＜タレ＞の材料を合わせる。
商品：ミツカン プロが使う味® 白だし
料理：お手軽！せん切り大根で作るだいこん餅
※「プロが使う味」は（株）Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。
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やがて、いのちに変わるもの。
『Mizkan』
■ご紹介メニューの作り方
https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23015
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■ミツカン公式サイト
https://www.mizkan.co.jp/
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