超簡単【キャベツとしらすの旨塩サラダ】レンジで3分!🥬🐟ビタミンC×カルシウムで美容&骨ケア✨香ばしごま油でやみつき副菜

    キャベツとしらすの旨塩サラダ
    【材料(2〜3人分)】
    キャベツ…300g
    しらす…40g
    A:調味料
      鶏ガラスープの素…小さじ1
      にんにくチューブ…小さじ1/2
      塩…小さじ1/4
      こしょう…少々
      ごま油…大さじ1

    【作り方】
    ① 下ごしらえ(0:00)
       キャベツをせん切りにする。しらす、キャベツの順に耐熱ボウルに入れる。
       ふた(またはラップ)をして電子レンジ600Wで3分加熱する。

    ② 調味料の準備(0:33)
       調味料Aを加えてよく混ぜ合わせる。

    ③ 和える(0:58)
       加熱したキャベツとしらすを混ぜ合わせ、水気をキッチンペーパーで拭き取る。
       ②を加えてよく混ぜ合わせる。

    ④ 仕上げ(1:38)
       器に盛り付けて完成。

    ~健康情報~
    🥬キャベツ
    ビタミンCが豊富で免疫力アップや美肌づくりに役立つ。
    食物繊維もたっぷりで腸内環境を整え、便通改善やコレステロール低下にも効果的。

    🐟しらす
    良質なたんぱく質やカルシウムが豊富で、骨の強化や成長期の栄養補給に◎。
    DHA・EPAなどのオメガ3脂肪酸も含み、血流改善や脳の健康維持に役立つ。

    🥄ごま油
    香ばしさで風味アップ。セサミンの抗酸化作用が老化防止や血流改善に期待できる。

    ~🍳 使用している調理器具🥢~
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