豆腐入り親子丼

豆腐入り親子丼

レシピはこちら👇

疲れた日にぴったり☺️
10分で作れるから仕事終わりでもすぐ作れる✨

《豆腐入り親子丼》
材料
・鶏ひき肉　　　　　100g
・木綿豆腐　　　　　120g
・卵　　　　　　　　2個
⭐︎料理酒　　　　　　大さじ1
⭐︎みりん　　　　　　大さじ1
⭐︎醤油　　　　　　　大さじ1
⭐︎砂糖　　　　　　　小さじ1
⭐︎かつおだし　　　　小さじ1/2

【作り方】
①⭐︎を混ぜあわせる
② フライパンに油をひいて、鶏ひき肉を炒める。
③ 火が通ったら、①と豆腐を入れて好みの大きさに崩して、中火で2分ほど煮込む。
④溶き卵を回し入れて、好み固さになったらご飯の上にのせる。
⑤完成

💡甘さ控えめなので、お好みで調整してね☺️

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