【明太子チャーハン】

    【明太子チャーハン】
    白ご飯 1合分
    明太子パスタソース 1袋(今回はSBを使用、メーカーによっても味が異なるので同じものを使用して欲しいです)
    卵 2個
    サラダ油 適宜(卵を焼く際)
        大さじ1.5(白ごはんを入れる前の分)
    ごま油 小さじ2
    塩 ひとつまみ
    こしょう 少々
    ネギ 適宜

    ①ボウルに卵を割り入れて軽くといておく
    ②フライパンにサラダ油を入れてよく熱したら①の卵を半熟で焼き上げ一度取り出す
    ③サラダ油•ごま油•白ごはん•付属の海苔•塩こしょうを加えて均一になるよう混ぜる
    ④明太子ソースを入れて再度炒め合わせる
    ⑤火を強火にして②の卵•ネギを加えて1分ほど炒めたら完成
    (味見をして薄ければ塩で調節してください)
    ⑥お皿に盛り付けてネギを散らしたら完成

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