不健康サラリーマンの健康レシピ【あさりのガーリックバター蒸し】#shorts
【毎日レシピ投稿中】※There is an English translation
あさりのガーリックバター蒸し
⏰ 15分 💲 250円
オハッス、どうもCapibara03です。
今回はあさりを使った料理です。洋風な酒蒸しをテーマにバター蒸しを作りました‼️酒蒸しの味に飽きた方ぜひ作ってみてください
てことでLet’s cooking🍳🔪🎽
★材料★
あさり 100g
しめじ 1/2
にんにく 1個
鷹の爪 1個
酒 大さじ2杯
醤油 小さじ1杯
バター 5g
オリーブオイル 大さじ1杯
★手順★
1. しめじを根本でカット、にんにくをつぶして輪切りにする
2. オリーブオイルをしき、にんにくと鷹の爪を軽く炒める
3. あさり、しめじ、酒をいれ、5分間蒸す。
4. 醤油、バターをいれ絡める
5. 盛り付けで青ネギをちらす
[Posting recipes every day] * There is an English translation
Steamed clams with garlic butter
⏰ 15 minutes 💲 250 yen
Hellow, this is Capibara03. This time it is a dish using clams. I made butter steamed with the theme of Western-style sake steaming! ️ If you are tired of the taste of steamed sake, please try it.
Let’s cooking 🍳🔪🎽
★ Material ★
Clam 100g
Shimeji 1/2
1 garlic
1 hawk claw
2 tablespoons of liquor
1 teaspoon of soy sauce
Butter 5g
1 tablespoon of olive oil
★ Procedure ★
1. Cut the shimeji mushrooms at the root, crush the garlic and cut into slices.
2. Pour olive oil and fry garlic and hawk claws lightly
. 3. Add clams, shimeji mushrooms and sake and steam for 5 minutes.
4. Add soy sauce and butter and entangle
5. Sprinkle green onions by serving
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