激ウマおふくろの味！韓国わかめスープレシピ / わかめスープ作り方
韓国わかめスープレシピです
コンちゃんのWEB SITE：https://beacons.ai/kwonmusic
チャンネル登録：https://www.youtube.com/channel/UC_7CWNYnASkVk6–ryh9pQA
Instagram : https://www.instagram.com/konkontv_official
Business Contact : kosnature@soundkgs.com
皆さんからの後援は高評価で頂きます
わかめスープ (3〜4人前)
牛肉 350g
わかめ 40g
ごま油 大さじ3
薄口醤油 大さじ5
水 1L （500mlを２回）
刻みニンニク 大さじ1
胡麻 少々
①鍋にごま油を入れ牛肉をいためる
②①に水に戻したわかめの水を入れ炒める
③水を500ml入れて5分煮込む
※水は1000mlを2回に分けて入れます。ご注意ください！
④薄口醤油とニンニクをいれ15分くらい煮込む
⑤水500mlをいれてまた煮込む
※濃口醤油だとからくなります。必ず薄口醤油を使ってください。
⑤最後に器に盛り付けごまを少しふりかける
#韓国ワカメスープ
#韓国料理
#ワカメスープ
#わかめスープ作り方
#わかめスープレシピ
#韓国わかめスープ
8件のコメント
今日KONKONTVさんのワカメスープ作りました！ママもおいしいって言ってくれました！ これからもKONKONTVさんの動画見て韓国料理作っていきます😊
ダシダに頼らないお母様のレシピいいですね！！体にも良さそうです(^^)
韓国のドラマで誕生日にわかめスープを食べるシーンを観てから、どんなものか気になっていました。肉も入っていておいしそうですね！作ってみます👍🏻
これはシンプルですごくおいしかったです！また作ります🥰
こんにちは🍀
明日のお昼メニューはワカメスープに決まりました
これからも美味しい韓国料理を楽しみにしています！
🎶KON KON TV🎶さんの料理上手はお母さんの影響かな？ワカメは韓国食材の乾燥ワカメがいいかな、息子が帰省したら作ります。概要欄にレシピあり、嬉しい😃💕
家で作る時は ニンニク入れてませんでした 今度入れて見ます😊 私は だいたい 鶏肉で作りますが 牛肉でも 美味しそうですね🥰
15分中火で煮詰めると水分かなり飛んでしまいませんか？蓋をして少し火を弱めても水分飛んでしまいました。お水継ぎ足してたりするのでしょうか？