松茸三昧な「天ぷら 土瓶蒸し 松茸ごはん 茶漬け」の作り方# 148

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見た目から贅沢と思われるでしょうが、この松茸はかなり安く付きました。
天ぷらのみ1人前。他は２人前で食材原価450円ほどです。

茶漬けは思い付きでしたが絶対やるべきと思います。
食中もですが、食後も長く余韻が続き、ずっと多幸感がフワフワします。

🔗関連動画
鱧(はも) 天ぷら　骨吸い # 147

Various dishes of matsutake mushrooms
🍄材料
松茸
鱧
銀杏
三つ葉
甘栗
玉子
大根
すだち
米(白米 大麦 玄米)

柚子胡椒
小麦粉
鰹だし
酒
薄口醤油
サラダ油

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