【悪魔の無水みそバター鍋】

【悪魔の無水みそバター鍋】

悪魔の無水みそバター鍋を作っていきます 鍋にバター40gを溶かしたらにんにく スライス1影分を投入白菜4分の1玉を 敷き詰めたら中央にお味噌大さじ1を投入 豚バラスライス200gで全体を負ったら 弱火から中火でくたっとするまでじっくり 煮込みます 仕上げにお好みで刻みネギ黒胡椒 鷹の爪を添えて完成書籍発売中です

【材料】
豚バラスライス　200g
白菜　1/4玉
バター　40g
お味噌　大さじ1
にんにく　1かけ
（おろしにんにく4cmでもOK）
※きざみねぎ
※黒こしょう
※鷹の爪

【作り方】
①鍋にバター40g溶かしたらにんにくスライス1かけ分（おろしにんにく4cmでもOK）を投入
②①にざく切りにした白菜1/4玉を敷き詰めたら中央にお味噌大さじ1を投入
③豚バラスライス200gで全体を覆うように弱～中火でクタっとするまでじっくり煮込んだら完成

お好みできざみねぎ、黒こしょう、鷹の爪を添えるのもおすすめ！

お味噌を白菜の中央に投入することで味が全体に染みわたります！

白菜の水分だけで無水調理した味噌バターなべの濃厚な味わいが最高！

お酒もすすむ悪魔的な味わいをぜひ！

BGM
▶https://dova-s.jp/bgm/play13803.html

#無水鍋, #バター鍋,#Shorts