なんで早く教えてくれなかったのかと怒られた無限キャベツご飯の作り方

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    00:00 オープニング
    01:51 これうまレタスサラダ
    05:18 キャベツライス
    12:24 サラダ仕上げ
    14:13 実食

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    ★今回のレシピはこちら↓
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    【キャベツライス】
    キャベツ…120g
    豚バラ肉…80g
    ご飯…200g
    これ!うま!!つゆ…小さじ2
    鶏がらスープ…小さじ2/3
    片栗粉…小さじ半分
    酒…大さじ1
    バター…10g
    オリーブオイル…小さじ1
    味付塩胡椒…適量
    刻みねぎ…適量
    黒胡椒…適量
    ⭐︎お好みで卵

    【これ!うま!!レタスサラダ】
    レタス…適量
    カニカマ…4本
    板海苔…1枚
    これ!うま!!つゆ…大さじ3
    こめ油…大さじ3
    わさび…8cm
    酢…大さじ1半

    キャベツライス

    春キャベツ120g、豚バラ80gをオリーブオイル小匙1と塩コショウで炒めご飯200gのせ、これうまつゆ小匙2、鶏ガラスープ小匙2/3、酒大さじ1、片栗粉小匙1/2を混ぜたたれをかけ、バター10gと黒胡椒
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    30件のコメント

    1. いつも楽しく拝見しております。ありがとうございます。
      一個だけお伝えさせてください。

      キャベツの栄養価3番目は、どう考えても間違いかと思います。
      スーパーに売ってる「野菜」に限定しても、バッと考えただけでも、ほうれん草、小松菜、ブロッコリーの方が上でしょう。
      ビタミンCは多いと思いますが、キャベツ千切り山盛りとジャガイモ一個だとジャガイモの方がビタミンC多いです。
      お間違えなく…

    2. ダイショーリュウジのキムチ鍋、めっちゃ不味かった。やっぱり不味かった。シナモン、ニッキを効かせた気持ちわるい安上がりな仕上がり。バカ舌リュウジがんばれ!

    3. これうまドレッシングめっちゃ美味かった!!
      わさび大好きだからこれはリピ確。

      キャベツライスも美味かった。
      小さな鉄のグリルパンで作ったらおこげも美味しくできました。

    4. 「ドレッシング買う意味が解らない」って言うなら
      「簡単に出来るシーザードレッシング」のレシピが知りたい!

    5. これうまつゆで最初に感動したのは、焼き浸し?でしたっけ。むね肉やオクラ、ナスを漬けたらめっちゃ美味かったっす!

    6. ここまでやるんなら、今までのりゅうじの焼きそばレシピのほうが美味しいと思うけどなぁ…
      手間は、変わらんと思う。
      安い中華麺で使ってね…
      ワイは、至高の焼きそば…
      ワイの定番です✨

    7. 今回の動画を観て改めて感じた事が、色々と揃えてみたい調理器具が沢山ありましたが、我が家に置き換えたら、めっちゃ使う候補に置き換えづらく、今でも検討しています😅
      特に蒸籠は、ガチで検討していましたが、お手入れの点が気になり、悩んでいたので、蒸籠の代わりになりそうなザル(ステンレス製でちょっと上げ底でフライパンや鍋の形状にフィットしたもの)も観ていたのですが、蒸籠の素材(竹など、ステンレス系)でのメリット&デメリットもネットで見てきたので、機会があれば、リュウジさんにまた蒸籠の素材が違うものや上げ底ザルで作った料理を知りたくなりました💡

    8. こんな簡単で美味しそうなのヤバすぎる。リュウジさんばっかり見ちゃう🥰

    9. 家にあった白だしとひき肉でやりました!めちゃくちゃ美味しい!
      最高のランチになりました🙏ありがとうございます

    10. これうまつゆ買ったよ😂ドレッシングにも使えるの優秀👏
      わさびと合うのねー
      明日のお昼にサラダで食べてみます。楽しみ🥰