【義母がとろろより好き❤️ 長芋の白だし漬け】
レシピはこちら👇
義父母が急に来た時、
「あと1品どうしよう…」って時に助かる一皿。
切って、漬けるだけ。
1時間で食べられます☺️
しゃくしゃく食感で、
義母もとろろより食べやすいって🤭💕
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🥢【材料】作りやすい分量
長芋…400g
・白だし…大さじ4
・みりん…大さじ2
・はちみつ…小さじ1
※白だしの濃さはメーカーによって調整してください
※はちみつは砂糖（小さじ1）でも可
※漬け汁は少なく感じますが、長芋から水分が出てきます🙆♀️
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🍳【作り方】
① 長芋は皮をむき、スライサーで薄切りにする。
② 小鍋に調味料を入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。
③ 火を止めて粗熱を取る。
④ 保存容器に長芋を入れ、③を注ぐ。
⑤ 冷蔵庫で1時間ほど置いたら食べ頃🙌
#簡単レシピ #長芋 #長芋レシピ#ご飯のお供 #箸休め
7件のコメント
家にもちょうど山芋あったのでやってみます
ちょいちょい真似してお料理作ってます
ありがとう😊
おいしそ〜〜♡
昨日祖母から長芋を送ってもらったばかりなので、早速作ってみます☺️✨
義父母が来る日、私はやっと解放されましたぁ
義父母という言い方、聞きなれないから違和感しかない💦
おいしそうです！長芋の漬物はよく見るけど、これはまた違った感じですね。作ってみます✨
美味しそう❤娘に作ってあげます❤私にも出来そうなことが ありました❤
私は 山形村の長芋 特別な 農家さんから 冬には 50キロ 買います。
10キロは 決まった人に 差し上げます。我が家で 食べるのは 山かけ たっぷりの蕎麦です。
まずい蕎麦でも 美味しくなる。
そこに 岡山の キミセだ醤油 ノニ卵 乾燥白エビ 気分で 黒豆とか
食べたいもの入れて