フライパンde「おかきを使った中華風おこわ」を作ります！もち米の代わりにおかきを入れてモチッとした食感をお楽しみ下さい！お料理初心者にも解りやすい作り方【簡単料理レシピ解説】

フライパンde「おかきを使った中華風おこわ」を作ります！もち米の代わりにおかきを入れてモチッとした食感をお楽しみ下さい！お料理初心者にも解りやすい作り方【簡単料理レシピ解説】

調理工程チャプター
0:00　あいさつ
0:39　お米計量浸水
1:12　野菜カット材料
2:53　材料炒め〜調味料
4:11　出汁を濾し〜炊く
6:12　完成 感想 ポイント

今回はフライパンでの簡単に美味しい「おかきを使った中華風おこわ」をご紹介！
家でおこわ作りたいけどもち米を使うのはハードルが高い！そんな方に気軽に作っていただきたい！なんちゃってな中華風おこわ
おかきを使うのでもち米を余らすなんて問題も無し！
しかも簡単で美味しい！是非作って見て下さいね〜！
コメントもお待ちしております。
皆さんの参考になりましたら嬉しい限りです(⌒▽⌒)

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★ご視聴ありがとうございます(￣^￣)ゞ
（；゜０゜）／キチスケと申します。
このチャンネルは私の日々の元気の源となる食事の料理過程を通して、
「料理を始めたい！」
「料理のレパートリー増やしたい！」
「料理で人を喜ばせたい！」
そんな方へ、（１０分前後で）料理をざっくり解説！切り込んでいきます！

◎↓↓今回のレシピはこちら↓↓
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※フライパンde
おかきを使った中華風おこわ

・無洗米(２合) 　 ３００ｇ
・椎茸　　　　　　　 ５０ｇ
・しめじ　　　　　　 ６０ｇ
・人参　　　　　　　 ４０ｇ
・干しエビ　　　　　 １０ｇ
・おかき　　　　　 ６０ｇ
・料理酒　　　　 大さじ１
・オイスターソース 大さじ１
・薄口醤油　　　 大さじ２
・みりん　　　　 大さじ２
・水 ＋出汁　　 ４００cc強
・葱 適量
・白ごま 適量

【お米の量と水加減目安】
　　　お米　　　　　　水
１合→　１５０ｇ　　　 ２００cc
２合→　３００ｇ　　　 ４００cc
３合→　４５０ｇ　　　 ６００cc
４合→　６００ｇ　　　 ８００cc
５合→　７５０ｇ　　　１０００cc
６合→　９００ｇ　　　１２００cc
７合→１０５０ｇ　　　１４００cc
８合→１２００ｇ　　　１６００cc
９合→１３５０ｇ　　　１８００cc
１升→１５００ｇ　　　２０００cc
コレさえ知っていればフライパンでも！お鍋でも！
なんでも美味しいごはんが炊けちゃいます

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