鶏肉と大根の味噌炒め

鶏肉と大根の味噌炒め

choiceとは生産者と消費者との架け橋となり”食”についての魅力をお届けする動画チャンネルです。

料理をする方の「食についてもっと知り、料理をもっとうまくなりたい」を叶えるために料理レシピ動画を配信中です！

choice公式ページ　https://aginc.co.jp/choice/

【鶏肉と大根の味噌炒め】
鶏肉と大根でスタミナ抜群レシピのご紹介です👩‍🍳
鶏肉と大根の旨味と味噌の味が染み込み
小さなお子様から大人まで食べやすく
ご飯が進む事間違いなしの一品です🍽🤤
是非今日の晩ご飯に作ってみてくださいね！

(材料2人分)
鶏もも肉　　　　　　　1枚
大根　　　　　　　　　1/4本
☆塩　　　　　　　　　少々
☆こしょう　　　　　　少々
☆酒　　　　　　　　　大さじ1
片栗粉　　　　　　　　大さじ1
サラダ油　　　　　　　小さじ2
★味噌　　　　　　　　大さじ1と1/2
★みりん　　　　　　　大さじ1
★酒　　　　　　　　　大さじ1
★砂糖　　　　　　　　大さじ1/2
小ねぎ　　　　　　　　お好みで

手順
１.大根は5mm幅のいちょう切りにし、ラップをかけ
　電子レンジ600Wで2分加熱する。
２.鶏もも肉は一口大に切りビニール袋に入れ
　☆を加えて揉みこみ、さらに片栗粉を加える。
３.★を混ぜ合わしておく。
４.中火で熱したフライパンにサラダ油を引き②を焼く。
５.鶏もも肉に焼き色がついたら①を加えさらに炒め
る。
６.鶏もも肉と大根に火が通ったら③を加えてさっと炒める。
　器に盛りお好みで小ねぎをかけて完成。

チャンネル登録をお願いします！
http://urx.mobi/GM2R

こちらもチェックして見てね♪
Instagram公式アカウント→https://goo.gl/qKhsbx
facebook公式アカウント→https://goo.gl/qwjwkQ
#鶏肉 #大根 #味噌炒め