冷凍パイシートでらくらく♪「パイシートキッシュ」【おうちごはんの1分レシピ動画】簡単レシピ｜時短レシピ｜#shorts
【パイシートキッシュ】
デパ地下やカフェなどで販売されている
イメージの「#キッシュ」💛
ハードルが高そうに見えますが、
冷凍パイシートを使えば手軽に作れます😍
パーティーやおもてなしでも喜ばれること間違いなし✨
作ってみたいと思ったら、ぜひ保存して試してみてくださいね♪
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【材料】18〜20cmの耐熱容器 1台分
・冷凍パイシート（11×18cm） 2枚
・玉ねぎ 1/4個 (50g)
・ミニトマト 4〜8個
・ベーコン（薄切り） 2枚
・冷凍ほうれん草 150g
【A】
・卵(溶いたもの) 2個
・牛乳 70ml
・生クリーム 50ml
・塩 少々
・こしょう 少々
・ピザ用チーズ 50g
【作り方】
＜下準備＞
・冷凍ほうれん草は解凍し、水分をしっかりとっておく。
・冷凍パイシートは常温で軽く解凍する。
・耐熱容器の内側に薄く油をぬる。
・【A】は混ぜておく
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①パイシートを耐熱容器に敷き、ふちを1.5cm立て、
底にフォークで数か所穴をあける。
②玉ねぎは薄切り、ミニトマトは半分に切る。ベーコンは1cm幅に切る。
③フライパンにベーコンを入れて弱火で熱し、
脂が出てきたら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
④冷凍パイシートにほうれん草と③を均一に広げ、
ミニトマトの断面を上にして並べる。
⑤【A】を流し込み、180℃に予熱したオーブンで30〜35分ほど焼く。
粗熱が取れたら、切り分ける。
＜ポイント＞
パイシートは皿に密着させず、軽く浮かせ気味に敷いてふちを立てるとサクッと焼けます。
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