専門店のようなスンドゥブチゲをお家で作る方法

今日ご紹介する料理は、とても人気のある韓国のスープ料理のスンドゥブチゲになります。

材料
・スンドゥブチゲの素大さじ4　
・水 3/4カップ　
・絹豆腐１丁
・卵 1個

スンドゥブチゲの素　
・ゴマ油大さじ1　
・ラー油大さじ2　
・唐辛子（粗大さじ1、調味用大さじ2）
・おろしニンニク大さじ１　
・薄口醤油大さじ４
・豚ミンチ 100g
・長ネギ大さじ4　
・玉ネギ 1/2個　
・みりん大さじ3　
・胡椒 1g　　　
・アミの塩辛大さじ1　

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