全部入れて炊くだけ

    ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

    米…2合分(研いで浸水した後水切りを)
    しめじ…100g
    ひじき…大さじ3
    ツナ缶…1缶(軽く油切り)
    ●醤油、みりん…大さじ2
    ●昆布だし、砂糖…小さじ2
    カリカリ梅…大さじ3

    ┈ 作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

    ①炊飯器に研いだ米と●の調味料を入れ、
    2合目盛りまで水を注ぐ
    ②ひじき、ツナ、しめじを入れて通常炊飯する
    ③カリカリ梅、ごまを入れてよく混ぜる

    42件のコメント

    1. これはとても楽ー😌🍀ひじきとツナ缶と梅なんて最高の組み合わせでは❤️作ってみまーす😉💓👍🏻

    2. カリカリ梅美味しいよねー! 
      私も好き🫶🏻 
      美味しくて栄養満点。良いですね

    3. 何かの栄養が摂りたくてひじきを消費する方法を模索してたところにキター!(たしかリチウム)
      それはそれとして美味しそうすぎて観てておなかが鳴りました。うう。

    4. 私も炊き込みご飯大好きでよく作りますが、ひじきも好きなので、よく入れます😊でも,副菜でひじきを使った料理をいっぱい食べようとしていたら、妹から気をつけてね、私が作ったのはちゃんとヒ素をだいぶ抜いてるからいいけど、たくさん食べ過ぎるのは、ダメだよ!ヒ素って毒だから、と😂まぁ,食物繊維やミネラル、カリウムが含まれるいい食品だから、適度に食べてねー、との事でした😅😅

    5. とっても美味しそうなんですが、乾燥ひじきはできれば水で戻して戻し水は捨てて使う方がいいです。
      ヒジキにはヒ素が含まれています。
      水で戻して4割程度、可能なら戻したヒジキを一度茹でて茹でた湯を切ると9割除去できます。
      一応小鉢1杯程度食べるなら大丈夫とは言われていますが、念のためです。

      これからもレシピ楽しみにしています。

    6. ヒジキにはヒ素があるそうです。水に溶けるので、始めに水で戻し、その水は捨ててから 炊いたほうが良いのでは?
      と思いますが、如何でしょうか?
      ひと手間はかかりますが。🤔😄