【基本の1品レシピ】じゃがいもとエリンギのレモンバター炒めの作り方 (30分で3品できる!リアルタイムレシピPART3-2日目より)管理栄養士 北嶋佳奈さん監修・出演
管理栄養士の北嶋佳奈さん監修・出演♪
エリンギ×ジャガイモ×バターに、レモンの酸味が絶妙な一品レシピ!
▶材料(2人分)
-じゃがいも 1と1/2個
-エリンギ 大1本
-レモン 1/2個
-おろしにんにく 小さじ1/3くらい
-バター 10g
-塩 少々
-粗挽きブラックペッパー 少々
▶作り方
1. ジャガイモは皮をむいて食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れてふんわりラップをしレンジ(700w)で2分半ほど加熱する。エリンギは食べやすい大きさに切る。レモンは乱切り。
2. フライパンにバターとおろしニンニクを熱し、1を炒める。
3. 塩、ブラックペッパーで味を整え、レモンをしぼりながら加えさっと炒め合わせる。
※本品を含む3品を30分で作れるレシピはコチラ
URL:https://youtu.be/oQAwtYZ7rA0
▶︎30分で3品リアルタイムレシピとは?
・30分で効率よく3品 (2人分)できる段取りレシピを、ノンカット形式でご紹介♪
・3日でメイン食材を全て使い切るレシピ材料設計なので、冷蔵庫の余り物もナシ!
・3品一緒に完成するので、できたてを食べられる。






