簡単沖縄料理レシピ7選
簡単沖縄料理レシピ7選① レンジで3分!ゴーヤチャンプルー
材料(1〜2人分)
・ゴーヤ 1/2本
・木綿豆腐 1/2丁
・豚こま肉 80g
・卵 1個
・めんつゆ 大さじ1.5
作り方
①ゴーヤは薄切りにして軽く塩もみ
②耐熱容器に豚肉・豆腐・ゴーヤを入れる
③めんつゆを回しかけ600W3分
④溶き卵を加えてさらに1分
⑤混ぜて完成
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② みんなに人気!タコライス
材料
・合いびき肉 150g
・焼肉のタレ 大さじ3
・ごはん
・レタス、トマト、チーズ
作り方
①ひき肉とタレを混ぜ600W3分
②混ぜて追加1分
③ご飯にのせ野菜&チーズをトッピング
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③ 人参しりしり
材料
・にんじん 1本
・ツナ 1缶
・卵 1個
・めんつゆ 大さじ1
作り方
①千切りにんじん+ツナを耐熱容器へ
②600W2分
③卵とめんつゆを入れ1分
④混ぜて完成
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④ めんつゆで簡単ラフテー風
材料
・豚バラブロック 200g
・めんつゆ 大さじ3
・砂糖 小さじ1
作り方
①食べやすく切る
②耐熱容器に調味料と入れる
③600W5分→裏返して3分
④味をなじませて完成
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⑤ ソーメンチャンプルー
材料
・そうめん 1束
・豚こま 80g
・野菜
・めんつゆ 大さじ2
作り方
①そうめんは表示通りゆでる
②具材を600W3分加熱
③そうめん+めんつゆを混ぜ1分
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⑥ 炊飯器じゅーしー(沖縄風炊き込みご飯)
材料(2合)
・米 2合
・豚肉 100g
・にんじん
・ひじき
・めんつゆ 大さじ4
作り方
①材料を入れて通常炊飯
②混ぜて完成
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⑦ もずくスープ
材料
・もずく 1パック
・鶏ガラスープ 小さじ1
・水 200ml
・ねぎ
作り方
①材料を器に入れ
②600W2分
③ねぎを散らして完成
火を使わず簡単に作れる沖縄料理レシピ7選🌴
レンジや炊飯器で時短&ラクうま✨
・ゴーヤチャンプルー
・タコライス
・人参しりしり
・ラフテー風
・ソーメンチャンプルー
・じゅーしー
・もずくスープ
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