誰でも簡単にすぐ作れる【ツナとキャベツのオムレツ】の作り方

誰でも簡単にすぐ作れる【ツナとキャベツのオムレツ】の作り方

今回はツナとキャベツのオムレツの作り方でです。
キャベツの甘味とツナの旨みが最高に合う！
たっぷりのキャベツが入っているのでボリューム満点！
感動的に旨いので、ぜひ作ってみてください！

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材料＆調味料　※2人前
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■材料
・キャベツ…100g
・ツナ…1缶

■卵液
・卵 …3個
・醤油…小さじ1.5
・砂糖…ひとつまみ
・本だし…ひとつまみ

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作り方
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01.キャベツを粗めに千切り
02.卵液を作っておく
03.フライパンに油を入れキャベツを炒める
04.しんなりしたところでツナを入れサッと炒める
05.卵液を少しずつ分けて入れる
06.塊になってきたら卵を奥に寄せて、手前に卵液を流す
07.全体に行き渡らせたら、ひっくり返し表面を綺麗にする
08.お皿に盛り付けて完成

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自己紹介
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■元イタリアンシェフ | ともき
1995年生まれ
北海道出身
調理師免許所持
フレンチ6年
イタリアンシェフ2年
1児のパパ

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