おすすめレシピ3選💫

喜んでくれたおすすめレシピ🌸
『家族が大絶賛！くるくる角煮』

アク抜き不要で！手軽に柔らかくて
ジューシーな角煮風🤤🩷

子どもも夫も大喜びメニュー❤️

【材料】
・豚バラスライス…400g

○水…60ml
○さとう…大1
○しょうゆ…大2
○みりん…大1
○すりおろしにんにく…小1/2
○すりおろししょうが…小1/2
（チューブでも可🙆‍♀️）

【作り方】
①豚バラを2枚重ねてくるくる巻く
（1枚にしたらミニサイズ作れるよ😀）

②片栗粉を全体にまぶして焼く

③○を入れて、煮詰めたら完成✨

『ポリポリとまらん！オクラ唐揚げ』

オクラが苦手な息子と旦那も
絶賛したレシピ🫣❤️

【材料】
・オクラ…8本
・塩…小さじ1/2

◎醤油…小さじ１
◎にんにくのすりおろし…小さじ1/2
◎ごま油…小さじ1/2

・片栗粉…大さじ2
・油…適量

【作り方】
①オクラはネットの上から塩で擦って
細かい毛を落として水で洗う。

②キッチンペーパーで水気を拭き取って、ヘタを落として2cmの長さに切る。

③オクラをポリ袋に入れて、◎を入れて馴染ませる。

④③に片栗粉を入れてしっかりまぶして、
揚げ焼きしたら完成✨

🌷ポイント🌷
揚げ焼きする際に、焼き色がつくまでは触らなくて
おっけー🙆‍♀️
触りすぎないことが衣が剥がれずに
カリっとさせるコツです🙆‍♀️

『絶対ハマる！鶏めし』

家族が大絶賛してくれるほっこり旨い
具沢山混ぜごはんっ🫶

【材料】
・鶏もも肉…1枚（200g）
・ごぼう…1本（100g位）
・にんじん…1/3本
・あったかいご飯…1合〜1.5合くらい
（味見しながら自分のお好みで
ご飯を足していってね）

○ごま油…小2

◎しょうゆ…大2.5
◎さとう、さけ…各大1
◎みりん…大1.5
◎和風だしのもと…小1
◎しょうがのすりおろし…小1
（チューブでも🙆‍♀️）

【作り方】
①鶏肉は食べやすい大きさに切り、にんじんは細切り、
ごぼうは泥をおとし、せん切りにして水にサッとさらし
水気をきる。

②フライパンにごま油を熱し鶏肉を軽く炒め、
にんじんごぼうも入れて中火で炒める。
肉に火が通ってきたら◎を加えて汁気少なくなくなるまで
炒め、粗熱をとり味を含ませる。

③ごはんをフライパンに加えて均一に混ぜ合わせる。

このやり方やったら炊飯器にも
匂いつかへんし最高よっ🤭✌️✌️

多めに作っておにぎりにしたり
冷凍して朝ごはんとか夜食に🙆‍♀️🙆‍♀️

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その他のレシピはこちら▽▽▽
@bonchi_recipe
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