【ナス好きに見てほしい🍆】ピリ辛揚げびたし

【ナス好きに見てほしい🍆】ピリ辛揚げびたし

こんにちはタカタクです♪
今回はとろっとろ♪ナスのピリ辛揚げ浸しの作り方です。
カンタンなピリ辛ダレは他の料理にも応用が効くのでぜひ作ってみてください。
材料
ナス　2本
米油　適量
ネギ　2本
ゴマ　大さじ1
〈ピリ辛ダレ〉
みりん　　 大さじ1
しょうゆ　 大さじ1
ごま油　　 大さじ1
鶏ガラスープの素　小さじ1
オイスターソース　小さじ1
コチジャン　　　　大さじ1
にんにく　　　　　1/2片
水　　　　　　　　50cc

〜タカタク家のごはん〜
このチャンネルは
妻と2人のこどもたちの
お腹を満たすことが使命の
サラリーマンが仕事終わりに作る
晩ごはんを紹介する動画です。
毎日忙しいみなさまの献立作りに
少しでもお役に立てれば幸いです。

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#タカタク#おうちごはん＃ナス揚げ浸し