アジの姿造り #shorts #真鯵 #刺身 刺身を姿造りにするとちょっと豪華な気分になります。 ★酒の肴に特化した著作です。https://amzn.to/31c8bg5 Fried fish recipes アジのさばき方おろし方-アジフライ用に背開きする方法 レシピ 魚のフライ 魚のフライレシピ 魚レシピ
@tanaka_nanoka on 2024.02.02 21:24 やっぱり盛り付けに華があるんよなぁ料理の作り方は調べりゃ出てくるけども、盛り付けなんて真似しても「なんか違うなぁ…」が絶対出てきちゃうからねぇホントにセンスなんだよね
27件のコメント
中骨頭ひれのテンポ好き
まぁじ！
うまそう
やっぱり盛り付けに華があるんよなぁ
料理の作り方は調べりゃ出てくるけども、盛り付けなんて真似しても「なんか違うなぁ…」が絶対出てきちゃうからねぇ
ホントにセンスなんだよね
🙃😋😋😋
ヒラあじか、良く煮魚にして食べます。
冷ました時のコラーゲンが、たまらない❤❤❤啜っちゃう〜😘😋
鯵うまいよなぁ
お！お皿は小石原焼きですか？
マァジ
すごく素朴な疑問なんやけど、結局皮剥ぐんやったら鱗かく意味あんのかな～
マジ(まあじ)で美味しい真鯵ときたもんだ😆
然り気無くの「縦ケン」に反応出来たら板前さん。
あのタイミングで皮を剥ぐ！勉強になります
ちょうど昨日鯵の刺身で、今日アジフライだった😊
しょっぱな若者の言葉遣いで焦った
おっと❤うまく行きすぎ❓
猿島沖に行ってくるけど、釣れたらやってみよう❗️
マァジ！？
美味しちょ
けんたさんの影響で今日真鯵を買って三枚おろししました！
うまくいったのでりゅうきゅうにして食べます！！
merge
真鯵でおいしいから
かっこ良すぎ😊
唐突な何かしらの花に笑う
真鯵を捌く時だって、締めの言葉を考えながらやっても構わない。『まぁじ』美味いから😋なんつっ亭
何かしらの花w
Merge
タプタプアテア
しっぽがピクピクしてくんなきゃイヤっ😆🐟
What does pointing index to the sky mean?