おさかな会社が教える!たこ飯

    ■調理時間:10分

    ■材料(2合分)
    北海道旨味たこ 100g
    米 2合
    油あげ 1枚
    しょうが 1片
    三つ葉 適量
    キッコーマン 基本のおかずつゆ 大さじ3

    ■作り方
    ①米は炊飯する30分以上前にとぎ、ザルにあげて水を切る。北海道旨味たこは厚さ5mmに切る。油あげは短冊切りにする。しょうがは千切りにする。三つ葉は長さ2cmに切る。
    ②炊飯器の内釜に米、基本のおかずつゆ、炊飯器2合の線まで水を加えて、一度よく混ぜる。油あげ、しょうがを加えて炊飯する。
    ③炊き上がったら北海道旨味たこを加えて混ぜ、蓋をして5分蒸らす。
    ④器に盛り、三つ葉をのせたら、できあがり!

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