【日本の材料で】鶏肉ほくほく タットリタン|韓国風ピリ辛煮込み

    鶏もも肉とじゃがいもで作る、辛すぎない韓国風煮込み「タットリタン」の家庭向けレシピです。

    辛さは控えめなので、辛いものが苦手な方でも楽しめます。
    作り置きにもおすすめなので、
    ぜひおうちごはんに作ってみてください。

    🧺 材料(2〜3人分)
    ・鶏もも肉 …… 400g
    ・じゃがいも …… 1〜2個(約200g)
    ・玉ねぎ …… 1/2個
    ・にんじん …… 1/2本(約80g)
    ・長ねぎ …… 1/2本
    ・にんにく(みじん切り) …… 小さじ1
    ・水 …… 250ml
    (調味料)
    ・砂糖 …… 大さじ2/3
    ・しょうゆ …… 大さじ1と1/2
    ・料理酒 …… 大さじ1と1/2
    ・コチュジャン …… 大さじ1
    ・粉唐辛子 …… 小さじ2/3
    ・こしょう …… 少々
    ※辛さはお好みで調整してください。

    #肉じゃが #鶏肉じゃが #鶏もも肉レシピ #ピリ辛煮込み #韓国風煮込み#ごはんが進む #おうちごはん #家庭料理 #簡単レシピ #晩ごはん #作り置きおかず #辛さ控えめ#タットリタン#닭볶음탕

    1件のコメント